Depuis de nombreuses années, le gâchis alimentaire s'accentue alors que de plus en plus de personnes vivent dans une grande précarité.
Le nombre de demandeurs ne cesse de croître dans toutes les associations alimentaires.
Pourquoi ne pas imposer à tous les magasins alimentaires une charte de gaspillage afin de pouvoir donner le surplus aux associations, comme certains le font déjà sous la forme de dons?
Beaucoup préfèrent le jeter plutôt que de le donner faute de moyens de transports, ou afin d'éviter la rupture de la chaîne du froid, un camion frigorifique d'occasion coûtant 10 000€.